Foie gras

La maison GODARD à été la première à mettre sur le marché des foies gras d'origine cértifiée, de canard et d'oie élevés en plein air, et engraissés au maïs par des gaveurs du sud ouest.

Elle est aujourd'hui encore l'une des rares en France à avoir fait le choix d'une origine excusive "Sud ouest", pour ses foies gras de canard et "Périgord", pour ses foies gras d'oie.

Toutes leurs préparartions sont réalisées de façon traditionnelle, et selon des recettes héritées du savoir faire culinaire de la Région,  à partir de matières fraîches rigoureusement sélectionnées.

De plus, pour vous garantir l'excellence, leurs produits sont régulièrement contrôlés par A.BIO.C, laboratoire indépendant d'hygiène alimentaire.

En verrine, au torchon, ou poëlé sur des toasts, un vrai régal qui enchantera vos papilles...


  • Bloc de foie gras de canard du Périgord
    En stock

    Bloc de foie gras de canard du Périgord

    Le Foie Gras fait partie intégrante du patrimoine culinaire et culturel de la France. C'est aussi le produit du terroir par excellence qui n'a jamais cessé d'être mis à l'honneur sur nos tables. Il se consomme tout au long de l'année sans avoir à attendre une fête familiale ou une occasion unique. Pourquoi pas aujourd'hui???

    Le Foie Gras fait partie intégrante du patrimoine culinaire et culturel de la France....

    Le Foie Gras fait partie intégrante du...

    14,80 €

    Ajouter au panier Voir le produit
  • Millefeuille de pintade au foie de canard
    19,20 €

    Ajouter au panier Voir le produit