Sels et poivres

Le sel est connu depuis la préhistoire, et peut se présenter sous différentes formes, gros, fin, fleur, aux épices, à la truffe...

Il est généralement utilisé pour réhausser le goût des aliments.

Une bonne viande avec du gros sel, où du poisson avec de la fleur de sel aux épices, c'est juste délicieusement délicieux.

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers.

Il existe plusieurs vatiétés poivres, le rouge, le vert, le blanc, le noir et bien d'autres encore à travers le monde.

  • diamant de sel cristaux nature 315g
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    Diamant de sel cristaux nature

    Les diamant de sel cristaux nature qui proviennent des dépôts souterrains qui se sont formés au cours des millénaires. Au cœur des montagnes de l’Himalaya, ces diamants de sel sont taillés dans les minesde Khewra, région du Cachemire pakistanais.

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  • fleur de sel nature 90g
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    Fleur de sel nature

    La fleur de sel nature  est le nectar des marais salants.  Sa pureté est exceptionnelle. La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.

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  • Fleur de sel aux épices grillées
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    Fleur de sel aux épices grillées

    Ce mélange est un mélange de fleur de sel et d’épices : sésame, coriandre, cumin... grillées; Avec vos plats de viandes, de poissons, de légumes, il réhaussera vraiment toutes vos préparations culinaires.

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  • Diamant de sel à la truffe d'été
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    Diamant de sel à la truffe d'été

    Le diamant de sel à la truffe, c'est juste un délice, qui donnera un subtil goût de truffe à vos viandes, poissons, légumes ... Contient des morceaux de truffe...

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  • Les 3 poivres de penja
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    Les 3 poivres de penja

    Le mélange de poivre de penja est un mélange de poivre vert, noir et blanc,donc c'est un piper nigrum  venant du Cameroun.  Terre exotique est LA référence française en matière de poivres.

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  • Poivre blanc de Sarawak
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    Poivre blanc de Sarawak

    Le poivre blanc de Sarawak nous provient du Nord de l'Ile de Bornéo, aussi appelé : pays des Calaos, une des régions les plus préservées de la Malaisie. Au milieu de ces  riches forêts tropicales humides, la population indigène y cultive le piper negrum.

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  • Sel fin gris de Guérande
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    Sel fin gris de Guérande

    Ce sel fin est un produit naturel du sud de la Bretagne, récolté dans les marais salants de Guérande. Il résulte de la cristallisation spontanée de l'eau de l'Océan, sous l'effet du soleil et du vent. 

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