caviar d'aubergines
Un apéritif à l'improviste, entre amis ou en famille, le caviar d'aubergines reste un grand classique typique de l'apéritif en Provence.
Le goût est très...
Disponibilité : 12 pièces disponibles
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Caviar d'aubergines 90g
Connu dans tous le bassin méditerranéen, et maintenant dans le monde entier, cette recette à base d'aubergine confite et mixée laisse exploser toute la saveur d'une cuisson délicate.
Mettez du soleil dans votre assiette avec toutes les saveurs de la provence.
Composition
Aubergines grillées 60%, huile de tournesol, huile d'olives, olives noires, ail, jus de citron, sel, poivre.
Idée
Dans un fond de tarte en assaisonnement, ou pour accompagner un poisson fin.
Essayez le égalmement dans un fond d'avocat, c'est frais et plaisant.
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