Bretzels salés

Le Bretzel est une spécialité alsacienne. Beaucoup de région dans le nord de l’Europe tentent de s’accaparer la naissance de ce petit biscuit salé. Ceci étant, il...

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Bretzels salés 100g

Bretzel  élaboré dans la plus pure tradition, sa pâte est façonnée en longs et fins pâtons noués individuellement afin d'obtenir la forme très caractéristique du bretzel.

La pâte ainsi nouée est saisie dans un bain bouillant avant d'être saupoudrée de sel et passée au four.

Ce respect de recette traditionnelle vous garantit de beaux et délicieux bretzels croquants.

Composition

Farine de blé, sel, graisse végétale non hydrogénée, lait écréme en poudre, levure, extrait de malt d'orge.

(contient du gluten et du lait, peut contenir des traces de sésames).

Idée

Idéal pour un apéritif réussi.




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    Bretzels salés

    Bretzels salés

    Le Bretzel est une spécialité alsacienne.

    Beaucoup de région dans le nord de l’Europe tentent de s’accaparer la naissance de ce petit biscuit salé.

    Ceci étant, il semblerait que ce biscuit  soit né en Allemagne dans un monastère.

    Bref, il réside un vrai mystère en ce qui concerne la naissance du Bretzel.


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