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Chutney de mangues au poivre de sichuan 125g
Cette recette sucrée salé et vinaigré, est un mariage d'excéption entre les saveurs douces et sucrées de la mangue associées aux notes très aromatiques du poivre de Sichuan. Vous l'apprécierez pleinement avec des fromages à pâte sèches et des foie gras.
Fruits (mangues 34%, pommes), sucre de canne, oignons, vinaigre de cidre, vinaigre de Xérès, épices dont curry (moutarde), poivre de Sichuan 0.03%, sel, gélifiant: agar-agar.
Excellent pour accompagner foie gras, charcuteries et fromages, il saura également agrémenter vos apéritifs sur toasts ou crudités.
Il apporte une touche d’originalité aux viandes froides, poissons et volailles.
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