Comté 18 mois

Le comté est un fromage au lait cru de vache à pâte préssée cuite fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant. Sa pâte onctueuse avous...
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    Comté 18 mois

    Comté 18 mois

    Le comté est un fromage au lait cru de vache à pâte préssée cuite fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant. Sa pâte onctueuse avous procure une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le Comté est vieux, plus il développe des pointes légérement salées. 

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