Flageolets
En effet, malgré un surnom peu ragoûtant le « fayot », le flageolet n’en reste pas moins une excellente légumineuse dont l’une des qualités est d’entraîner une bonne...
Disponibilité : 6 pièces disponibles
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Flageolets 350g
Classés parmi les féculents, les flageolets sont également riches en protéines, dont la qualité équivaut presque à celles des viandes.
Il accompagnera avec délice votre gigot d'agneau.
Composition
Flageolets, eau, sel, acidifiant : acide citrique.
Idée
Faire réchauffer à feu doux, et ajouter une noix de beurre avant de servir.
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