Potée Bourguignonne

Ce producteur  présente une large gamme de terrines et de plats cuisinés dans le mont du Morvan, situés au coeur de la Bourgogne. Le choix des morceaux, le tour de...
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Potée Bourguignonne 750g

Fabriqué dans le parc régional du Morvan, en Bourgogne, cette potée est traditionnellement réservée aux jours de fêtes ou aux repas de familles. C’est un plat  aux couleurs de la campagne avec du porc et des légumes du potager cuits longtemps et servis chaud.

Composition

 Légumes 43% (choux, pommes de terre, poireaux, carottes, haricots lingots blancs et haricots rouges, navets) - Jus de cuisson (eau, gelée, sel, bouillon de légumes (légumes déshydratés (pomme de terre, poireau, céleri, oignon), saccharose), poivre blanc, colorant : caramel, arômes naturels) - Viande et charcuterie de porc 26% : Jarret de porc (viande jarret de porc, eau, sel, conservateur E250), Saucisses de Toulouse (maigre et gorge de porc, sel, dextrose, acidifiant E262, épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût E621, antioxydant E316, arômes naturels, colorants E120 et E100, conservateur E252), lardons (viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, anti-oxygène E301, conservateurs E250 et E252, arômes naturels, épices) Présence de sulfites, céleri, lactose.

Idée

Verser le contenu du bocal dans un récipient, réchauffer à feu doux et sérvir très chaud.

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    Potée Bourguignonne

    Potée Bourguignonne

    Ce producteur  présente une large gamme de terrines et de plats cuisinés dans le mont du Morvan, situés au coeur de la Bourgogne. Le choix des morceaux, le tour de main et le respect des recettes d'origine ont fait la réputation de ces produits. Fort de 25 années d'expérience, son offre a été constituée à partir des spécialités de la grande cuisine traditionnelle Bourguignonnes.

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