Gentiane salers verte
La SALERS est le plus ancien Apéritif à la Gentiane produit avec des racines originaires du Massif Central.
Depuis 1885, la Salers est réstée fidèle à sa recette et à...
Disponibilité : 4 pièces disponibles
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Gentiane salers verte 25° 1L
La salers verte se découvre aussi bien à l'apéritif qu'au digestif. C'est une recette à la fois plus douce et fruitée, enrichie d'écorces d'orange de vanille et de fruits rouges.
Idéale pour savourer la gentiane dans une version parfumée et moins amère.
Formé au métier de distillateur en région bordelaise, Alfred va s’inspirer de cette tradition Auvergnate pour créer sa propre recette de liqueur apéritive, en utilisant ces mêmes racines de gentianes récoltées sur les pentes du Puy Mary près du village de Salers.
Et quoi de plus naturel que de la baptiser du nom même de ce charmant village ?
Idée
Au sortir du réfrigérateur a consommer frais l'accompagner d'une pointe de crème de cassis Cartron.
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