Eau-de-vie de Kirsch

Attaché à la qualité, au terroir et à ses trésors, Joseph Cartron a tissé, depuis plusieurs générations, des liens très forts avec ses producteurs locaux de Bourgogne....

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Eau-de-vie de Kirsch 700 ml

Récoltées à pleine maturité lorsqu’elles sont gorgées de soleil, les cerises sont cueillies avec le plus grand soin : il faut en effet exclure leurs queues afin d’éviter toute amertume indésirable.

L’excellence de la recette dépend également du mélange subtil des merises, ces délicieuses petites cerises acidulées, qui complètent à merveille le goût des cerises. Eau-de-vie exigeante, un litre d’Eau-de-vie de Kirsch Joseph Cartron nécessite 10 kg de fruits pour sa production.

Degré

45%

Conservation

Conserver à température ambiante.

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    Eau-de-vie de Kirsch

    Eau-de-vie de Kirsch

    Attaché à la qualité, au terroir et à ses trésors, Joseph Cartron a tissé, depuis plusieurs générations, des liens très forts avec ses producteurs locaux de Bourgogne. Ces relations sont essentielles pour préserver tout le caractère de cette variété au faible rendement qui exige toute l’attention de cultivateurs exigeants.

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