Rillettes de thon

La proximité avec la mer est essentielle pour cette conserverie familiale et le choix du port de Saint-Guénolé n’est pas un hasard : Il est le premier port sardinier...

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Rillettes de thon 78g

Les rillettes de thon de La compagnie bretonne de poisson sont exclusivement préparées à partir de "longes" de thon, parties nobles situées le long de l'arête centrale, parfaitement désarêtées.

Dans cette recette, retrouvez la saveur du Thon et  une belle consistance ponctuée de petits morceaux de thon.

Composition

Thon albacore (55% mis en œuvre), huile de colza, oignons, eau, protéines de lait, épaississants : farines de graines de guar et de caroube, sel, ail, épices et plantes aromatiques, arômes naturels.

Idée

Vous pouvez le  présenter sur des toasts ou petite biscottes, ou en garniture de tomates.

A  l'apéritif ou en entrée.

 

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    Rillettes de thon

    Rillettes de thon

    La proximité avec la mer est essentielle pour cette conserverie familiale et le choix du port de Saint-Guénolé n’est pas un hasard : Il est le premier port sardinier de France, Saint-Guénolé est au cœur des ports de pêche bretons les plus prestigieux.


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