Charme des demoiselles

Le Château des Demoiselles se situe à la Motte en Provence, dans l’arrière-pays varois, domaine viticole en Provence verdoyant et boisé. Le domaine compte aujourd’hui...

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Charme des demoiselles 2013 70cl

  • Le Charme des Demoiselles est  issu d’un vignoble partagé entre plaines et coteaux, aux sols argilo-calcaires et respectueux de l'environnment (labour des sols et  maintien de surfaces enherbées au bord des rangs de vigne). 

Les vendanges de nuit, et un contrôle des températures pendant les fermentations préservent la fraicheur et les arômes de ce rosé de Provence.

Encépagement

  • Cinsault : 30%, Grenache : 30%, Mourvèdre : 10%, Carignan : 10%, Syrah : 10%.
  • Accords mets/vins

  • apéritif, salades composées, grillades, carpaccio.
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    Charme des demoiselles

    Charme des demoiselles

    Le Château des Demoiselles se situe à la Motte en Provence, dans l’arrière-pays varois, domaine viticole en Provence verdoyant et boisé.

    Le domaine compte aujourd’hui 300 hectares dont 72 plantés en vigne, et es vins Côtes de Provence sont répartis en différentes cuvées.

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