La perle de Roseline

Le Château Sainte Roseline a été créé au 14ème siècle par le pape Jean XXII. La chapelle communale mi roman mi gothique, se trouvant sur le site et renfermant les...
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La perle de roseline 2013 70cl 12,5°

Le Perle de Roseline provient d'un assemblage de vins de négoce suivis et contrôlés par leurs œnologues. Une charte de production avec les propriétés partenaires garantit la qualité de ces vins.

Les précieux tanins de ce rosé de Provence sont conservés avec attention dès l’étape de presse en douceur des baies récoltées, grâce à l’utilisation de pressoirs pneumatiques. Le jus est ensuite clarifié lors du débourbage des moûts pour obtenir un vin net et fruité.

Encépagement

Cabernet-sauvignon, Carignan, Cinsaut, Grenache noir, Syrah.

Accords mets/vins

Apérotif, salade composées, grillades, carpaccio.

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    La perle de Roseline

    La perle de Roseline

    Le Château Sainte Roseline a été créé au 14ème siècle par le pape Jean XXII. La chapelle communale mi roman mi gothique, se trouvant sur le site et renfermant les reliques de Sainte Roseline ainsi que le cloitre chartreux du XXIIème siècle en font l’un des sites classés au patrimoine historique les plus visités de la région.

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