Clos du Roi 1er cru
Un domaine exceptionnel de Premiers et Grands crus. Des caves de légende dans leur bastion du XVème siècle. Des grands vins au coeur des plus beaux terroirs de Bourgogne.
Disponibilité : 6 pièces disponibles
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Clos du Roi 1er cru 2009 75 cl
Beaune 1er cru
Le "Clos du Roi" se situe en dessous de la parcelle "Les Marconnets". Cette ancienne propriété des Ducs de Bourgogne fût annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire.
Après un début d'année froid et neigeux, suivi d'un printemps très doux, un été chaud et ensoleillé s'est installé, entre-coupé de quelques épisodes pluvieux qui ont permis de donner à la terre la quantité d'eau nécessaire pour un millésime extraordinaire. Les vendanges se sont déroulées dans d'excellentes conditions.
Belle robe rubis.
Au nez
Belle combinaison aromatique pleine de fraîcheur. Arômes intenses de petits fruits rouges (framboise) sur des notes d'épices. Belle note vanillée.
En bouche
Texture gourmande. Tannins bien intégrés sur un boisé élégant. Fin de bouche longue et fraîche sur des notes de petits fruits rouges.
Encépagement
Pinot Noir.
Accords mets/vins
Volailles, viandes grillées, plats en sauce et la plus grande partie des fromages classiques (en particulier les fromages régionaux - Citeaux, Epoisses, Langres).
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